Über den Werth der Gesundheit für eine Stadt. Zwei populäre Vorlesungen, gehalten am 26. und 29. März 1873 im Verein für Volkbildung in München. ûber Nahrung und Fleischextract. Schreibe an Herrn Joseph Bennert, Generalagent der Liebig’s Extract of Meat Company. Pettenkofer’s Vorlesungen. Zweites Heft. Braunschweig, Druck und Verlag von Friedrich Vieweg und Sohn, 1873.